SaucesSauce de crevettesSauce aigre-douce aux cacahuètesSauce de soja thaïeSauce de soja et pimentsSauce aigre-douce aux pimentsCurrys thaïlandais Nam Prik Sauce aux cacahuètes Sauce au basilic thaï
VolaillesBlanc de poulet au curry jauneCurry de canard laquéMagret de canard rôti au mielSauté de poulet au gingembre et citronnellePoulet grilléPoulet frit à l'aigre-douxPoulet au curry massaman et aux graines de lotus Beignets de poulet Poulet au curry vert Poulet sauté aux noix de cajou Emincé de poulet au poivre noir Poulet aux champignons et ciboule
Soupes Soupe de crevettes Soupe de crevettes au lait de coco Soupe de crevettes à la citronnelle Soupe de crevettes à la citronnelle 2 Soupe aigre-douce aux légumes et crevettes Soupe de champignons à la crème de coco Soupe de poulet au galanga Soupe de poulet épicée au lait de coco Soupe aux concombres et vermicelles Soupe au poulet et champignons Soupe aux fruits de mer
LégumesLégumes sautés 1Légumes sautés 2Jeunes asperges sautées aux shiitakes
Pâtes Préparation du riz Préparation du riz gluant
BoissonsCocktail Maï TaïThé glacé thaï - Thé glacé au citron vertLimonade au citron vertJus de manguesThé glacé thaïlandais
ViandesFilet de porc grilléPorc au curry rougePorc aux légumes sautés Porc sauté à la pâte de curry rougePorc sauté à l'ail et au poivrePorc au gingembrePorc sauté au gingembre Porc sauté aux pousses de bambouPorc épicé au basilic Porc au cumin, à la coriandre et au citron Porc au curry Phanaeng Porc au curry Phanaeng 2 Porc au curry rouge à la Sukothai Omelette farcie au porc Travers de porc à l'ananasPorc à la coriandre et à l'ananas frais Ananas au porc et aux cacahuètesBoeuf au curry rougeCurry de boeufCurry de boeuf campagnardBoeuf sauté à la sauce d'huitresFilet de bœuf sauté à la sauce d'huîtreSteak haché aux feuilles de mentheEmincé de boeuf aux champignons et pousses de bambouSauté de boeuf aux liserons d'eauBoeuf au basilicBoeuf piquant au basilicBoeuf aux brocolis
ถ ท ธ น บ ป ผ ฝ พ ฟ ภ ม ย ร ล ว ศ ษ
Poissons, fruits de mer Lotte au curry vertSole au gingembreBeignets de poissonCabillaud sauté à l'ailMousse de poisson à la vapeur cuit dans une feuille de bananierPoisson à la vapeurFilets de poisson frits à la sauce aigre-douce Filets de poisson au curry Phanaeng Croquettes de crevettes Crevettes piquantes Crevettes sauce piquanteCrevettes frites à l'ail et au poivre Crevettes au curry vert Crevettes à la sauce de curry rouge Crevettes sautées aux liserons d'eau Moules au basilic et à la citronnelleCalmars sauce piquanteMoules marinières thaï
Mets completsRouleaux de printempsRouleaux de printemps frais Rouleaux farcis au rizRiz sauté au crabeRiz sauté au pouletRiz frit aux crevettes Légumes sautés aux crevettes Nouilles au curryNouilles au filet de porc grilléNouilles de riz sautées aux crevettesNouilles de riz avec sauce au poisson et au curryNouilles sautées thaïes aux crevettesNouilles sautées de poulet à la thaïlandaiseFondue thaïFondue thaïlandaise Ravioli frits
ส ห ฬ อ ฮ
SaladesSalade de vermicellesSalade de chou Salade de papaye verte 1 Salade de papaye verte 2 Salade de papaye verte 3Salade de porc hachéSalade de bœuf haché Salade de boeuf thaïlandaiseSalade piquante de bœuf à la menthe Salade de mangues vertesSalade de calmarsSalade des trois amisSalade de haricots verts dentelésSalade de fruits de merSalade de maïsSalade de canard grillé Salade de poulet au lait de coco Chiquetaille de poulet en saladeSalade de crevettes épicée Salade de crevettes à la citronnelle Salade de pomélos épicée
DessertsConfiserie à la noix de cocoBananes au sirop de cocoBananes au lait de coco Bananes à la thaïlandaisesBeignets de bananesGâteau de riz et de bananes Sorbet aux litchisSalade de pomelo Fruits exotiques et glace coco Crème de coco au potiron Patates douces au caramel Melon au lait de coco Graines de lotus confites Mousse de mangue Macarons