Les ingrédients pour 4 personnes
- 1-2 pomelos
- 1 tasse de sucre roux
- ¾ tasse d'eau
Ustensiles:
- Casserole
-
Saladier
Difficulté: facile
Temps de préparation et cuisson:
- 10-15 minutes (+réfrigération)
Préparation-Recette:
- Préparez un sirop épais avec l'eau et le sucre. Laissez refroidir.
- Epluchez le pomelo et séparez-le en quartiers
- Ajoutez au sirop et mélangez bien.
- Laissez reposer toute une nuit (au minimum 12 heures) au réfrigérateur.
facile 
Peut-être servi avec une boule sorbet à l'orange.
