Préparation:
- Emincez l'ail
- Emincez la viande de boeuf

Recette :
- Chauffer l'huile dans un wok.
- Ajouter l'ail, les piments et le boeuf.
- Cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite, tout en remuant souvent.
- Ajouter le bouillon de volaille, la sauce de poisson, la sauce de soja et le sucre.
- Laisser cuire 3 minutes supplémentaires.
- Ajouter la sauce d'huître
- Ajouter les feuilles de basilic au dernier moment avant de servir.